Al respecto, Enrico explicó que “esta escuela, desde hace 25 años, cuenta con un albergue estudiantil que hospeda a la fecha a unos 20 alumnos de lunes a viernes, a los que se les ofrece desayuno, merienda, almuerzo y cena y la persona que cubre el cargo de cocinero actualmente lo hace sin reconocimiento ministerial”.
Cabe mencionar que para atender las necesidades que demanda dicho albergue, la institución cuenta con un solo puesto de preceptor, en función de celador, necesitando cubrir con urgencia el cargo de cocinero dado que, al no estar trabajando con reconocimiento del ministerio, su sueldo es abonado con la recaudación de la cuota que pagan los padres de los alumnos.
